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全球粮食危机与中国粮食安全

  • 作者: 曹宝明 唐丽霞 胡冰川 赵霞
  • 时间: 2021-03-24
  • 杂志: 国际经济评论  2021年第2期

【内容提要】随着工业化、城市化进程的快速推进,中国的粮食生产和消费将长期处于紧平衡的状态。中国作为世界第一粮食生产大国、世界第一粮食消费大国、世界第一粮食进口大国的“三大第一”将在很长一段时期成为中国粮食供求状况的常态特征。虽然暂时不会出现全球粮食危机,中国的粮食安全截至目前也没有出现严重问题,但从长远来看,中国只有2/3的自给率,1/3的进口意味着中国需要时刻关注国际粮食的生产和供给以及国际粮食贸易。中国需要在新的粮食安全观的基础上构建新的中国粮食安全战略。